Koch (m/w/d)

Für unsere Kundenaus Düsseldorf, suchen wir zum sofortigen Start einen Koch (m/w/d) für den Einsatz in einer 5 -Tage-Woche, auch am Wochenende und an Sonn- und Feiertagen.

Ihre Aufgaben

• Annahme aller Warengruppen unter Beachtung der Qualität und Kontrolle der Lieferscheine
• Überwachung der Kühl-, Tiefkühlräume und des Trockenlagers nach first in first out
• Vor- und Zubereiten der Mahlzeiten unter Beachtung aller tangierenden Gesetze und Verordnungen (u.a. HACCP), sowie der diätetischen Vorgaben, der Rezepturen und des wirtschaftlichen Einsatzes der Mittel
• Zuordnen und Verteilen aller Kalt- und Warmverpflegungskomponenten
• Überwachung und nach Bedarf Mitarbeit bei der Reinigung sowie Entsorgung
• Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Überwachung des Speisetransportes

Ihr Profil

• Ausbildung mit Abschluss zum Koch (m/w/d)
• Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Wünschenswert Weiterbildung und Erfahrung als Diätkoch (m/w/d)
• Bereitschaft für Wochenendeinsätze
• Deutsche Sprache in Wort und Schrift

Kontakt

Bei Rückfragen steht Ihnen Frau Aydin gerne unter der Rufnummer 02161 566 21 243 zur Verfügung.

Teilen Sie uns bitte Ihren Gehaltswunsch mit.

Wir freuen uns auf Sie!

Stellendetails
Vertragsart
Angestellt (Vollzeit)
Einsatzort
40225Düsseldorf
Nordrhein-Westfalen
Ansprechpartner
ProQuality GmbH
BuketAydin
Recruiter/in
Hindenburgstr. 140
41061Mönchengladbach
02161566210